Este mes de Marzo ha empezado fuerte con la celebración del congreso Nutriforum 2016, que tuvo lugar en Lleida durante el 3 y 4 de Marzo, y que congregó a más de 300 profesionales del sector de la alimentación animal, al que Quimialmel asistió con la representación de nuestra Técnico Comercial y Veterinaria Laura Blasco.
Las jornadas fueron organizadas por el Grupo Agrinews –editor de la revista “Nutrinews”, referente en el sector de la nutrición animal. Según fuentes de la revista, esta primera edición de Nutriforum cerró sus puertas con un gran éxito, tanto por la asistencia de profesionales, participación de empresas colaboradoras y calidad de todas sus ponencias.
Entre los asistentes al congreso cabe destacar la presencia de Fernando Antúnez, presidente de CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales), quien abrió el turno de ponencias haciendo un “Diagnóstico del sector de fabricación de piensos” con el objetivo de encontrar las mejores herramientas en el escenario actual competitivo de los fabricantes de piensos.
La huella verde la puso el ponente Gerardo Santomá, Director Técnico de Trouw Nutrition Ibérica, con su conferencia “Nutrición Animal y Sostenibilidad” haciendo hincapié en este último concepto, el cual debe de estar sustentado por las 3 P’s: People, Planet & Profit (Personas, Planeta y Rentabilidad), al que se le suma la Ética empresarial. En este aspecto, hay que tener en cuenta que “la producción animal es responsable del 15% de la emisión de gases de efecto invernadero”.
Los microminerales estuvieron presentes en estas jornadas de la mano de Alfred Blanch, Doctor en Veterinaria y Consultor en Addimus, S.L., con su ponencia “Uso de microminerales en nutrición animal” quien recalcó la importancia de suministrar niveles adecuados de microminerales en las dietas para asegurar una nutrición óptima y así garantizar el buen funcionamiento del organismo animal.
Ponencia durante la celebración de Nutriforum 2016
Por último, una mesa redonda que llevaba por título “El futuro de los piensos medicamentosos y el uso de antibióticos en la producción animal” puso el broche final a estos dos días de jornadas. Este último coloquio estuvo moderado por Enric Marco de Marco Vetgrup, S.L. y se centró en “las resistencias antibióticas como una amenaza creciente para la salud pública que afecta a todos los países y a múltiples sectores”. Ante tal situación, la OMS y la UE apuestan por la reducción del uso de antibióticos en veterinaria a través de “una legislación cada vez más restrictiva”.
Cabe resaltar la celebración de Nutriforum junto al Porciforum, donde finalmente se congregaron más de 800 profesionales de la alimentación animal y la producción porcina.
Desde Quimialmel animamos a que esta primera edición de Nutriforum se establezca, con los años, como el encuentro clave de la alimentación animal entre profesionales a nivel nacional.
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